北アルプスの雪解け水を利用した大王わさび農場は約15万㎡と日本一の広さを誇り、園内にはグルメやビューポイントが点在。
だいおうわさびのうじょう
南北約1kmに及ぶ広大なわさび農場には、北アルプスの伏流水と緑のわさび田が織りなす絶景が広がり、わさびグルメや散策などゆったりとした時間を過ごせる。わさびを使った おみやげも旅の記念にぜひ。
園内は一面に広がるわさび田を縫うように散策路が続く。映画に使われた水車小屋や北アルプスを望む展望台など、癒やしのスポットが点在。
敷地内のレストランや定食屋では、わさびグルメを提供。湧水で淹れたコーヒーとわさび田の絶景が自慢のカフェにも注目。
れすとらん おあしす
信州産を中心とした肉や新鮮野菜を使ったグリル料理などが味わえるレストラン。わさび田を望むテラス席もある。
11時~14時30分LO
ゆうすいめしがま だいおうあん
湧水で炊いたおいしいご飯と具だくさんの味噌汁が自慢の和食処。名物の本わさび飯や信州そばを提供している。店舗の入口にはお店のシンボルでもあるお釜をディスプレイ。店内は大きなガラス窓から日差しが差し込む明るい雰囲気だ。
11時~14時30分LO
だいおうず かふぇ
湧水コーヒーや大王モカソフトモーニングサービスなどを朝から楽しめるカフェ。外には名水百選の水飲み場がある。スタイリッシュな店内にはわさび田を望むテラス席も用意。
8時~15時30分
大王わさび農場でとれたわさびを使用したこだわりの商品をチェック!わさび関連の商品のほか、信州の特産品も揃う。