ゆかりのキャラクター

ハッピーこまちゃん

八潮市の「八」と、はっぴを着ていること、幸せのハッピーから命名された。夢はみんなを健康にすることで、頭は鮮度抜群の小松菜をモチーフにしている。

アクセスの起点

鉄道の場合はつくばエクスプレス（TX）八潮駅が起点。車の場合は首都高速6号線八潮IC、八潮南IC を利用。羽田空港や成田空港を結ぶ空港連絡バスも運行している。

昭和30年代から栽培が始まった八潮を代表する野菜の一つ。ハウスを中心に栽培されるため、通年で出荷できて品質も価格も安定。カルシウムや鉄分など栄養価も高い。

観光で訪れる外国人に圧倒的な人気を誇るイワコーのおもしろ消しゴムや、菊水堂のポテトチップなど。職人の技とアイデアの詰まった逸品が揃う。

市内には多くの外国人が暮らし、なかでもパキスタン人のコミュニティは「八潮×パキスタン」の造語で、ヤシオスタンとよばれている。パキスタン料理の店も点在。

のどかな野菜畑が広がる八潮市に、パキスタン人の多く集まるエリアがある。そのコミュニティの中心となるのが本場仕込みのレストランだ。スパイスに魅了された日本人も通う新旧の名店を紹介しよう。

令和5 年3 月にオープンしたハラール屋台村八潮スタンでは、多彩なエスニック料理が味わえる。

バブル期から始まった外国人定住の歴史

小さな町工場が密集する埼玉県南東部には、1980年代後半から外国人労働者が移住するようになった。なかでも八潮市には、主に途上国への中古自動車販売に携わるパキスタン人が多く、現在では160人ほどが生活しているのだという。

そんな八潮市に、平成22年にオープンしたのがパキスタンレストランの「カラチの空」だ。店主のザヒッド・ジャベイドさんを慕い集まったパキスタン人たちは、日本の文化をリスペクトし、地元の人とふれあいながら生活している。

八潮周辺でささやかれる「ヤシオスタン」ってなに？

「カラチの空」から広がったパキスタン人のコミュニティは、いつしか「八潮×パキスタン」をもじって、「ヤシオスタン」とよばれるようになった。今や多くの日本人も訪れるという「カラチの空」だが、提供する料理は日本人向けにアレンジはしていないのだという。日本人にとっては、食を通して異国を旅した気分になれるのも楽しみの一つ。現在、市内にはパキスタン料理店やハラル食材店が点在し、ヤシオスタンにふれることのできる交流の場にもなっている。