全国的なご当地ラーメンブームの先駆けとして知られる和歌山ラーメン。和歌山市内や近郊には名店・人気店が数多く集まっている。和歌山県民の“ソウルフード”を食べ歩きしよう。
和歌山市周辺
いでしょうてん
創業は昭和28年(1953)。和歌山ラーメンブームの火付け役となった人気店。隠し味としてチャーシューのタレが入った特製スープは、意外にあっさりした味わい。黄色いテントが目印。JR和歌山駅から徒歩圏内。
和歌山市周辺
ちゅうかそばせんもんてん まさよし
先代から引き継いだ味を守り続ける正統派・和歌山ラーメンの有名店。おいしいと評判のトッピングの手作りチャーシューやメンマも、20年以上変わらない品を提供している。駐車場も広く、車でも便利。
和歌山市周辺
やまためしょくどう
和歌山市役所のそばで営業を始めて早70年ほどの老舗。創業時より変わらぬ名物の中華そばは、好みで中太麺から細麺に変更できる。そのほか、リーズナブルなうどんメニューも充実。ビジネス街に近く、地元の人もよく訪れる。
和歌山市周辺
らーめんまるい じゅうにばんちょうてん
お客の要望に応え続けるうち、器の表面を青ネギが埋め尽くすようになったとか。ネギの量は多め・少なめをオーダーできる。カウンター席、テーブル席を備えた清潔感のある店内だ。
和歌山市周辺
もとしゃこまえ まるみやちゅうかそば
路面電車の車庫前で営業していた屋台の味を50年以上守り続ける人気店。醤油の風味を生かした豚骨スープが名物で、国産野菜と自家製皮を使ったギョーザ300円も人気。大きなサインが目印。
和歌山市毛見1130-3
JR和歌山駅から和歌山バスマリーナシティ行きで23分、競技場前下車すぐ
11~14時、17時30分~20時LO※スープがなくなり次第閉店
月曜(祝日の場合ランチタイムのみ営業し、翌日休み)、不定休
12台
和歌山市周辺
ほんけあろち まるたかちゅうかそば
和歌山ラーメンのルーツともいわれる老舗で、創業は昭和15年(1940)。もともとは屋台で営業していたという。市内随一の繁華街「アロチ」にある。昔ながらの食堂風でアットホームな雰囲気。
和歌山市周辺
ちゅうかそば しましょう
名店「うらしま」で修業を重ねた店主が切り盛り。強火で2時間、弱火で10時間も煮込んだ豚骨100%のこってりスープが、中細のストレート麺によく絡む。カウンター8席と4人用座敷席のみのこぢんまりした店。