福岡や九州らしい飲食店やショップが揃う福岡空港。到着、出発前だけでなく、おでかけスポットとしても一日中楽しめる!
ふくおかくうこう(こくないせん)
日本全国から選りすぐった、九州ではここでしか食べられないラーメン店を含む7店舗とバー1店舗が集結。期間限定の店も出店し、定期的に新しい味が楽しめる。
味玉にたっぷりのチャーシューと贅沢なトッピング
はかたいっこうしゃ
とんこつ本来のうま味を引き出した濃厚でクリーミーな泡系スープと、細平打ち麺は相性抜群。店の雰囲気やとんこつの香りも本場博多ならでは。
とんこつスープながらすっきりとした味わいで、ラーメン専用小麦で作った極細麺が合う
ぶたそば つきや くうこうてん
徹底した仕込みにより、従来の白濁したとんこつスープではなく、透き通ったスープに。とんこつ特有の臭みもなく、しっかりとうま味が感じとれる。
とんこつスープと魚介スープを注文後にブレンドして提供
らーめんうなりふくおかくうこうてん
20時間火を入れ続け完成するとんこつスープと、丁寧に下処理を行って炊く魚介スープを合わせた、特製スープが自慢。
海苔、味玉、ワンタン、チャーシューと、人気のトッピングがのり、ボリューム満点
こうちゃんラーメン ふくおかくうこうてん
豚骨のうま味と、ほんのり感じる甘みがクセになるスープが特徴。細麺との相性も抜群のラーメン。
腰を落ち着けて味わいたい、くつろげる雰囲気の店が揃うグルメゾーン。エスカレーターを降りれば出発口という便利なロケーション。
槍をイメージしたごぼう天は長さ32cm!博多で定番の丸天も手作り
はかたやりうどん べってい
昭和42年(1967)北九州市発の人気店。長崎の焼あごや鹿児島のかつお節など九州の素材を生かしただしは味わい深く、福岡の小麦を使ったモチモチの麺と好相性。
サバやクエ、車エビなど九州の魚を楽しめる大人気メニュー。ネタは時期により異なる
だいいちたまやすし
創業90余年。福岡魚市場から毎朝直送される魚で、職人が丁寧に握った寿司が評判。ネタが大きく地魚の味わいを堪能できる。穴子押寿司2200円~。
国内線出発保安検査場/北そばに広がるフードホール。地元で人気の店の隠れた傑作メニューやここだけのオリジナルメニューも多い。
長崎県雲仙岳麓の湧水で育てられた鶏の卵を使用。濃厚な黄身がクロワッサンと好相性
みかづきや かふぇ
クロワッサン専門店が営むサンドイッチカフェ。クロワッサンや自家製パンでこだわりの具材を挟んだサンドイッチは、食事にもおやつにもぴったり!
濃厚な豚骨のうま味が凝縮!写真はプラス380円のトンカツをトッピングしたもの
はかたかれーけんきゅうじょ
カレーに深みを出すため、だしにこだわった、博多らしい「とんこつ」「あごだし」の2つのカレーを提供。
鉄板にのったビーフとパスタに、和風の特製ソースがかかる
てんじん びー.びー.きゅいじーぬ
地元で人気の風月グループの看板メニュー「ビーフバター焼き」。ここではチーズを利用したメニューなども提案。
北海道羅臼産昆布や国産のイリコを使った滋味深いだしは相性抜群!
いなばうどんふくおかくうこうてん
昭和26年(1951)創業のうどん店。天然素材にこだわったうま味たっぷりのだしと、もっちりやわらかな自家製麺が特徴。