卵の衣で揚げた鶏肉を甘酢に漬け、タルタルソースをかけた料理。地元のみならず多くの人に愛される宮崎発の洋食。
肉は「ムネ派」「モモ派」あり
味や食感の分かれ道となる使用部位。脂肪分の少ないムネ肉、うま味の強いモモ肉に大別される。
揚げた肉は甘酢に漬ける
卵の衣をつけて揚げた鶏肉は、甘酢へ漬けて味をなじませるのがポイント。
タルタルソースは店によって千差万別
ほとんどの店舗が自家製タルタルソース。定番の味から意外な素材を使ったものまである。
チキン南蛮
1300円（ライス付き）
ビジネスセット 1300円
ハンバーグ 1300円
カツカレー 1020円
橘通り沿いのアーケードから細い路地へ。赤い看板が目印
橘通り
おぐら本店
おぐらほんてん
昭和31年（1956）に初代店主の甲斐義光さんが創業以来、この味を求めて宮崎内外から多くの人が訪れる。まろやかなソースが甘酸っぱいムネ肉と絡み、くせになる味わい。店内はどこか懐かしい風情を残しており、客席は2階にも用意されている。
特製チキン南蛮
1350円（ライス付き）
デミグラスハンバーグ 1300円
カツカレー 1100円
中央通り
GRILL 爛漫
ぐりる らんまん
昭和53年（1978）オープン。熟練の味を求め3世代で通う人もいる人気洋食店。マスターの松田さんは「おぐら」創成時に腕をふるっていた料理人。独立後も誕生当時の味を守っている。40年以上継ぎ足しで作ってきた甘酢やあっさりとしたソースが魅力。
バス停橘通三丁目から徒歩4分
宮崎市中央通6-3ウエストビル1階
11時30分～13時30分LO、18～20時LO（仕込み分売り切れ次第終了）
火曜、第2・4月曜（変更の場合あり）
なし
チキン南蛮
900円
大根の唐揚げ 600円
馬刺し 1200円
みやざき地頭鶏炭火焼 1800円
カウンターで大将と会話を楽しむのもおすすめ。座敷もある
中央通り周辺
串焼はるちゃん
くしやきはるちゃん
先代の女将から、今は２代目大将が店を切り盛りする。人気のチキン南蛮のタルタルソースにはニンジンなど地元産野菜が数種類入っている。これを目当てに来る県外客のほか、地元密着の店として常連も多い。
チキン南蛮セット
1650円
（ライス、スープ、ドリンク付き）
赤ずきんスペシャルセット 1870円
オムライスとチキン南蛮 1650円
ハンバーグとチキン南蛮のセット 1760円
温かみのある懐かしい雰囲気の店内
宮崎タウン郊外
森のレストラン 赤ずきん
もりのれすとらん あかずきん
宮崎内外にファンをもつ老舗洋食店で、地元を中心とした食材にこだわった料理が味わえる。ハンバーグやオムライスなど王道の洋食メニューも多数ある。かわいらしい洋風の一軒家。駐車場完備でドライブ時も便利。
バス停イオンモール宮崎から徒歩5分
宮崎市新別府町前浜1401-194
11～15時（土・日曜、祝日は18～20時も営業）
水曜（祝日の場合は翌日）、12月31日の夜
20台
チキン南蛮アデン風Ａセット
2135円
（ライス、サラダ、スープ、ドリンク付き）
※値上げの場合あり
チキン南蛮アデン風（ライス付き） 1475円
チキンカツアデン風（ライス付き） 1475円
ハンバーグアデン風（サラダ、ライス付き） 1475円
気軽においしい洋食を味わえる。落ち着きのある雰囲気も魅力
宮崎タウン郊外
Bistro ADEN
びすとろ あでん
一流フランス料理店で腕を磨いたオーナーシェフが作るオリジナリティあふれるチキン南蛮が人気。フレンチらしい技を随所にちりばめた独自のおいしさに驚くはず！オープンから約40年。地元客からも長く愛されている店だ。
チキン4種南蛮セット
1683円
（ライス、サラダ、スープ、ドリンク、季節のケーキ付き）
菜園風スパゲッティ 1188円
南蛮ワンプレートピラフ 1155円
ケーキセット 748円〜
ケーキなどが楽しめるカフェタイムの利用客も多い
宮崎タウン郊外
クレイトンハウス 大塚店
くれいとんはうす おおつかてん
市内に3店舗を構えるレストラン。新鮮な食材を用い、満足感たっぷりの料理が揃う。旬を味わえる季節限定メニューも充実。珍しい梅タルタルソースはさっぱり味。レストランがモットーにしているのは「箸で食べられる洋食」。
オリジナリティあふれるチキン南蛮が続々！
油でパリッと揚げた鶏肉を甘酢に漬けた後、たっぷりのタルタルソースをかけるのがチキン南蛮の王道だが、ご当地・宮崎ではさらに進化を遂げたチキン南蛮が増加中だ。チキン南蛮をサンドしたハンバーガーや、チキン南蛮がのったカレーなど、各店で趣向を凝らした味を楽しむことができる。
県内スーパーではチキン南蛮用のタルタル・甘酢を販売
チキン南蛮は家庭料理としても浸透しており、スーパーなどには専用のタルタルソースや南蛮漬けタレも販売されている。見つけたら要チェック！
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●このページは『るるぶ宮崎 高千穂 日南 えびの 霧島’26』のコンテンツを元に作成しています。 ●掲載のデータは2024年10月末日取材時点のものです。料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。 ●掲載の料金は、原則として取材時点で確認した消費税込みの料金です。また、入園料などは、特記のないものは大人料金です。 ●定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。 ●掲載の利用時間は、原則として開店（館）～閉店（館）です。ラストオーダーや入店（館）時間は、通常閉店（館）時刻の30分～1時間前ですのでご注意ください。ラストオーダーはLOと表記しています。 ●掲載の温泉の泉質・効能等は、各施設からの回答をもとに原稿を作成しています。 ●掲載の宿泊料金は、原則として、シングル・ツインは1室あたりの室料です。1泊2食、1泊朝食、素泊に関しては、1室2名で宿泊した場合の1名料金です。料金は取材時点での消費税率をもとに、諸税、サービス料込みで掲載しています。季節や人数によって変動しますので、お気をつけください。
るるぶ宮崎 高千穂 日南 えびの 霧島’26
高千穂はもちろん青島神社や鵜戸神宮などの大人気パワースポットに、チキン南蛮や宮崎牛、マンゴースイーツなどご当地グルメの情報も充実。定番から最新情報まで宮崎の完全ガイドです！
