【岩手】盛岡冷麺の名店|ルーツとなったお店やブームの立役者など、人気店をご紹介

「盛岡冷麺」は「食道園」の初代店主が朝鮮半島に伝わる咸興冷麺を日本 で再現しようと試行錯誤の末誕生した麺料理。ツルッとコシのある麺が 特徴で、スープに牛骨を使用しており、キムチで辛さを調節できる。

盛岡冷麺はこう食べようの画像
大同苑 盛岡総本店の冷麺の画像

盛岡冷麺(別辛)

1089円

辛さは小辛、中辛、大辛、極辛と4段階。初めてなら調整ができる別辛を選ぼう

菜園

大同苑 盛岡総本店

だいどうえん もりおかそうほんてん

昭和40年(1965)創業以来、手作りの冷麺にこだわる。注文を受けてから練り上げる麺はコシが強く、厳選和牛で作るコクのあるスープ、冷麺専用の自家製キムチと相性抜群。

大同苑 盛岡総本店の店内の画像

テーブル、小上がりから座敷まで120席ある

交通

JR盛岡駅から徒歩13分

住所

盛岡市菜園2-6-19

時間

11時~21時30分LO

休み

不定休

駐車場

提携駐車場利用

食道園の冷麺の画像

平壌冷麺

1100円

本場の味に工夫を加えて日本スタイルにアレンジした冷麺。平壌冷麺が本来の料理名

大通

食道園

しょくどうえん

初代店主が考案した平壌冷麺は、盛岡冷麺のルーツ。本場・朝鮮半島北部の冷麺はそば粉を使うが、食道園では小麦粉にジャガイモのデンプンなどを使って日本人好みの麺にした。本場のDNAを受け継ぐ発祥店だ。

食道園の店内の画像

店内は広々。休日は多くの人が訪れる人気店

交通

でんでんむしバス停中央通一丁目から徒歩2分

住所

盛岡市大通1-8-2

時間

11時30分~14時30分LO、17~21時30分(日曜、祝日の夜16時30分~20時30分LO)

休み

第1・3火曜(要問合せ)

駐車場

なし

盛楼閣の冷麺の画像

盛岡冷麺

1500円

自家製キムチがたっぷりと入っている。辛さは7段階から選べる

盛岡駅前

盛楼閣

せいろうかく

手作りにこだわった盛岡冷麺が人気の焼肉店。コクのあるスープには、自家製キムチがたっぷりと入っている。コシと弾力を楽しめる手練り麺も評判だ。野菜と牛肉がたくさん入った特製温麺1800円もおすすめ。

盛楼閣の店内の画像

テーブル席、小上がり、個室がある

交通

JR盛岡駅から徒歩2分

住所

盛岡市盛岡駅前通15-5ワールドインGENプラザ2階

時間

11~24時

休み

無休

駐車場

なし

ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店の冷麺の画像

盛岡冷麺

1100円

コシの強い麺にだしのうま味たっぷりのスープ、冷麺専用に漬け込んだ自家製キムチがポイント

盛岡駅前

ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店

ぴょんぴょんしゃ もりおかえきまえてん

「盛岡冷麺」と命名し全国に広めるきっかけとなった「ぴょんぴょん亭」が前身の人気店。コシのあるシコシコ麺の盛岡冷麺のほか、野菜のうま味を楽しむ塩味の温麺、ピビンパなど、韓国の家庭料理も勢揃い。

ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店の店内の画像

テーブル席をメインに、2階には小上がりも

交通

JR盛岡駅から徒歩2分

住所

盛岡市盛岡駅前通9-3

時間

11~23時(22時LO)

休み

無休

駐車場

契約駐車場利用(3000円以上の利用で1時間無料)

明明家の冷麺の画像

盛岡冷麺(中辛)

1580円

スープは甘さを重視した味付け。自分好みに辛さを調節できる

盛岡駅直結

明明家

みょんみょんや

自社製麺所で作る中太麺や、じっくりとだしをとった牛骨スープが自慢。麺はコシが強く、モチモチとした食感。スープに入れるキムチの量は別辛や特辛など6段階から選べ、足りない場合は無料で追加できる。

明明家の店内の画像

焼肉が楽しめる焼き網付きの席も

交通

JR盛岡駅直結

住所

盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン本館地下1階

時間

10~22時

休み

フェザンに準ずる

駐車場

530台(駐車券の提示で割引サービス用レシート発行)

盛岡冷麺 寿々苑の冷麺の画像

冷麺(普通盛り)

1580円

辛さは6段階。迷ったらお好みで調整できる辛味別を頼もう

盛岡駅直結

盛岡冷麺 寿々苑

もりおかれいめん じゅじゅえん

自慢の冷麺は、のど越しのよい中太麺に甘めのスープが絡み、自家製の辛味がいっそううまさを引き立てている一杯。ハーフ冷麺と丼のセットや本場のピョンヤンキムチを使ったキムチ温麺も人気だ。

盛岡冷麺 寿々苑の店内の画像

カウンター、テーブル、小上がりを用意

交通

JR盛岡駅直結

住所

盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン南館地下1階

時間

10~22時

休み

フェザンに準ずる

駐車場

530台(駐車券の提示で割引サービス用レシート発行)

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●このページは『るるぶ岩手 盛岡 花巻 平泉 八幡平’27』のコンテンツを元に作成しています。 ●掲載のデータは2025年12月末日取材時点のものです。料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。 ●掲載の料金は、原則として取材時点で確認した消費税込みの料金です。また、入園料などは、特記のないものは大人料金です。 ●定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。 ●掲載の利用時間は、原則として開店(館)~閉店(館)です。ラストオーダーや入店(館)時間は、通常閉店(館)時刻の30分~1時間前ですのでご注意ください。ラストオーダーはLOと表記しています。 ●掲載の温泉の泉質・効能等は、各施設からの回答をもとに原稿を作成しています。 ●掲載の宿泊料金は、原則として、シングル・ツインは1室あたりの室料です。1泊2食、1泊朝食、素泊に関しては、1室2名で宿泊した場合の1名料金です。料金は取材時点での消費税率をもとに、諸税、サービス料込みで掲載しています。季節や人数によって変動しますので、お気をつけください。


この記事を書いた人

るるぶ情報版(国内)編集部

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日本全国の「見る」「食べる」「遊ぶ」を徹底取材、楽しくわかりやすい、信頼の旅ガイド『るるぶ』の編集部です。定番から穴場まで、編集部が厳選した観光・グルメ、体験情報など、旅のワクワクをお届けします。


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