旬の時期に合わせて、イチオシの食材を狙い撃ち！ 旬を迎えた海鮮は、口に入れた瞬間ジュワッとうま味が広がって、忘れられない味に！
富山タウン
白えび亭
しろえびてい
地元でも有名な白エビ専門店。白エビを使った料理は極力味をつけず、白エビ本来の繊細な味を楽しめるよう工夫されている。丼メニューには白エビだしのお吸い物が付くのもうれしい。
新湊
道の駅 カモンパーク新湊
みちのえき かもんぱーくしんみなと
新湊食堂の白エビ天むす（2個入り）300円や、レストランの豪華な白エビ天丼1700円など、新湊ならではの白エビメニューが揃う。
射水市鏡宮296
北陸道小杉ICから約7㎞
8～19時（土・日曜、祝日は～21時）※レストランは11～16時（土・日曜、祝日は11～15時、17～20時）、ファストフードコーナーは11～15時
無休（ファストフードコーナーは木曜）
196台
岩瀬
磯料理 松月
いそりょうり しょうげつ
北前船の寄港地として栄えてきた岩瀬浜にある、魚介が主役の会席料理が味わえる老舗料亭。白エビ料理が自慢で名物の福団子や刺身、唐揚げが付くコースが評判。新鮮な魚介の刺身も見逃せない。
新湊
割烹 翁
かっぽう おきな
新湊の冬の味覚は紅ズワイガニをはじめとしたカニ料理。なかでも、寒い日に味わいたいのはやはり鍋料理。こちらでは、新湊漁港の昼セリでご主人自らが仕入れる新鮮なカニを使用した「カニ鍋」が味わえる。こだわりの日本酒とともに楽しみたい。
新湊
割烹 松山
かっぽう まつやま
仲買人とセリに同行できる権利をもつ店主は、新湊漁港で自分の目で確かめて仕入れる。新鮮かつ良質な鮮魚が揃い、大阪や金沢で学んだ料理の腕を存分に生かす。酒の肴になる一品料理も豊富。
新湊
割烹 かわぐち
かっぽう かわぐち
カニの目利きには絶対の自信があり、質・量ともに最上のものを揃える。店内の水槽には生きたズワイガニがぎっしりと入り、秋～春にかけてカニのコース料理を提供。
高岡
炭火焼 庄八
すみびやき しょうはち
新鮮魚介の炭火焼や刺身など旬の魚を存分に楽しめる居酒屋。9～5月には生の紅ズワイガニを目の前でゆでてくれる。
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●このページは『るるぶ富山 立山 黒部 五箇山 白川郷’25』のコンテンツを元に作成しています。 ●掲載のデータは2023年12月末日取材時点のものです。料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。 ●掲載の料金は、原則として取材時点で確認した消費税込みの料金です。また、入園料などは、特記のないものは大人料金です。 ●定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。 ●掲載の利用時間は、原則として開店（館）～閉店（館）です。ラストオーダーや入店（館）時間は、通常閉店（館）時刻の30分～1時間前ですのでご注意ください。ラストオーダーはLOと表記しています。 ●掲載の温泉の泉質・効能等は、各施設からの回答をもとに原稿を作成しています。 ●掲載の宿泊料金は、原則として、シングル・ツインは1室あたりの室料です。1泊2食、1泊朝食、素泊に関しては、1室2名で宿泊した場合の1名料金です。料金は取材時点での消費税率をもとに、諸税、サービス料込みで掲載しています。季節や人数によって変動しますので、お気をつけください。
るるぶ富山 立山 黒部 五箇山 白川郷’25
立山黒部アルペンルートや黒部峡谷といった人気観光地はもちろん、富山タウンの街歩きやグルメ情報も盛りだくさん！ フォトジェニックなスポットや海鮮をはじめとした富山グルメなどの巻頭特集は必見です！
