金沢にはかわいくておいしい、“胸キュン”なお菓子がたくさん。流行りのものから外せない定番まで、厳選してご案内。
かいちんいろいろ
日持ち 約20日／10個入1080円
上質の寒天と砂糖で作る、半透明の琥珀糖。金沢の方言で「おはじき」を意味する名前が付く。
金沢郊外
石川屋本舗
いしかわやほんぽ
天保年間（1830〜43）創業。大量生産せず手作りの製法を守る。看板商品の「かいちん」は、季節の限定商品も人気。
加賀八幡起上もなか
日持ち 約15日／7個入1577円
郷土玩具の加賀八幡起上り人形がモチーフ。最中にはほどよい甘さのつぶ餡がたっぷり。
金沢駅構内
金沢 うら田 百番街店
かなざわ うらた ひゃくばんがいてん
昭和11年（1936）創業の店。抹茶クリームをサンドしたこい茶12枚入1750円など和洋折衷の菓子が得意。
能登柿之助バターの乱
日持ち 冷蔵で約14日／3個入2592円
能登で手作りされるころ柿（干し柿）にバターをサンド。柿の濃厚な甘みとバターの塩気がマッチ。
金沢駅構内
石川百右衛門
いしかわひゃくうえもん
金沢の老舗青果店サカイダフルーツの直営店。野菜やフルーツを加工したみやげ品やスイーツが並ぶ。
型抜ひゃくまんバ〜ム
日持ち 約30日／1個540円
キャラクターを型抜きできるバウムクーヘン。ひゃくまんさん型のほかにゃんこトラシリーズも！
金沢駅構内
洋菓子工房ぶどうの森百番街店
ようがしこうぼうぶどうのもり ひゃくばんがいてん
猫のキャラクターをモチーフにしたサブレや最中など「金沢にゃんこトラシリーズ」を中心に扱うショップ。
紙ふうせん
日持ち 約25日／16個入1458円
パリッとした食感の最中に白ワイン、ブドウ、レモン、黒糖の4つのテイストのゼリーがイン。紙ふうせん付き。
金沢郊外
菓匠 髙木屋 本店
かしょう たかぎや ほんてん
大正14年（1925）創業。和菓子に洋風のエッセンスを加えた創作菓子が好評で、あんずパイ10個入2592円も好評。
福うさぎ
日持ち 約20日／5種20個入3240円
うさぎがちょこんと座っているように見える蒸し饅頭。もっちりとした食感がクセになる。
近江町市場周辺
金澤福うさぎ かなざわはこまち本店
かなざわふくうさぎ かなざわはこまちほんてん
うさぎをモチーフにした菓子が豊富。金澤うさぎぷりん6個入2095円やうさぎ型の焼饅頭たままる20個入2376円。
はなことたろう
日持ち 約14〜20日／5個入1080円
チョコ羊羹と抹茶カステラの斬新な組み合わせ。羊羹のアーモンドクラッシュが香ばしさをプラス。
長町武家屋敷跡
茶菓工房たろう 鬼川店
さかこうぼうたろう おにかわてん
モダンな創作和菓子の名店。看板商品のひとつ、たろうのようかん1本302円はチョコレート味など10種。
復刻 6代吉太郎特製「わび」花柄箱
日持ち 約90日／1段1箱777円
先代の6代目が考案した花柄箱入りの落雁を2025年に復刻。箱の柄は梅や桜、あやめなど8種。
金沢駅構内
落雁諸江屋 にし茶屋菓寮
らくがんもろえや にしちゃやかりょう
嘉永2年（1849）創業の落雁専門店。伝統的な落雁はもちろん、ココア風味など現代的な味の落雁も好評。
加賀棒茶のミルクチョコレート45％ ～PROMENADE～
日持ち 約6ヶ月／1800円
加賀棒茶を使用したBean to Barのチョコレート。ローストした白山麓産蕎麦の実が香ばしさをプラス。
金沢駅構内
FILFIL CACAO FACTORY ANTO
ふぃるふぃる かかおふぁくとりー あんと
産地によるカカオ豆の風味を生かした「Bean to Bar」の繊細な味わい。加賀棒茶や能登塩などを加えた金沢ならではのフレーバーも。
※複数系統のバスが頻繁に発着するため、JR金沢駅から各施設もよりのバス停へのアクセスは省略しています。
※日持ち日数は製造日から数えての期間です。
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●このページは『るるぶ金沢 能登 加賀温泉郷’27』のコンテンツを元に作成しています。 ●掲載のデータは2026年1月末日取材時点のものです。料金、営業時間、定休日、メニュー等の営業内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。 ●掲載の料金は、原則として取材時点で確認した消費税込みの料金です。また、入園料などは、特記のないものは大人料金です。 ●定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。 ●掲載の利用時間は、原則として開店（館）～閉店（館）です。ラストオーダーや入店（館）時間は、通常閉店（館）時刻の30分～1時間前ですのでご注意ください。ラストオーダーはLOと表記しています。 ●掲載の温泉の泉質・効能等は、各施設からの回答をもとに原稿を作成しています。 ●掲載の宿泊料金は、原則として、シングル・ツインは1室あたりの室料です。1泊2食、1泊朝食、素泊に関しては、1室2名で宿泊した場合の1名料金です。料金は取材時点での消費税率をもとに、諸税、サービス料込みで掲載しています。季節や人数によって変動しますので、お気をつけください。
るるぶ情報版（国内）編集部
るるぶ金沢 能登 加賀温泉郷’27
金沢・能登・加賀温泉郷の最新の魅力を一冊に凝縮したガイド。ひがし茶屋街や兼六園、金沢21世紀美術館など定番に加え、新スポットも紹介。巻頭ではエリア概要やモデルコースに加え、金沢らしさをキーワード別で解説。他にも、近江町市場の海鮮丼や寿司、金沢おでん、映えスイーツなど多彩なグルメも充実。便利な金沢おさんぽマップやおみやげBOOKなどの付録も必見。
