最上級のカツオのたたきを食べたいならやっぱり本場へ行かなくちゃ!旬を狙って高知へGO!
みょうじんまるはなれ
わら焼きカツオのたたきで人気の明神丸の最新店。名物の塩たたきをはじめ、こちらでは自分でわら焼きしたたたきも食べられる。地元食材を使用した料理、地酒も豊富。
まるとくしょうてん
若い店主の人柄が反映された朗らかなお店。その日、須崎港に水揚げされた新鮮で上質な海の幸をはじめ地元食材による数々の料理、地酒や県外の日本酒が楽しめる。靴を脱いで上がる座敷をはじめ、カウンター&テーブル席もある。
だいこくどう
県内外問わず一度訪れた人のリピート率が高いという居酒屋。看板メニューの塩タタキをはじめ、刺し身や土佐巻などで提供されるカツオ、清水さばやウツボ、クジラなど新鮮な海の幸を使った料理や地酒が豊富に並ぶ。はりまや橋から徒歩5分。カウンターや掘りごたつの席や、個室が多数用意されている。
高知市はりまや町1-7-5 ニューベルギー館1・2階
電停はりまや橋から徒歩5分
17~24時(フードは~23時15分LO、ドリンクは~23時30分LO)
日曜(日・月曜連休の場合は日曜営業、月曜休)
なし
りたしょくどう
新鮮な魚介や土佐あかうし、野菜など高知の食材を使った創作料理を提供。カツオの佃煮を混ぜた昔ながらのかつおめし680円や土佐巻ハーフ800円など、ひと手間加えたメニューが並ぶ。松葉焼きが食べられるかどうかは事前に店舗へ要確認。
しきりょうり うおがしら だいくま
地元の水産会社の直営店だからこそ入手できる新鮮で良質の魚介類と旬の野菜を使った料理を提供。刺身のほか、たたきや寿司など、さまざまなスタイルで自慢のカツオを味わって。
こしついざかや ゆるぎや まさなか
プライベート感たっぷりの個室でカップルや女性同士のグループなどで賑わっている。注文を受けてから焼くカツオのタタキは、わらの香ばしさと絶妙な焼き加減がおいしいと人気。
とさりょうり つかさ こうちほんてん
創業から100余年、カツオ料理や皿鉢(さわち)料理など、土佐の食文化を伝える老舗店。香ばしい皮目と身のうま味が、絶妙なバランスで口の中で溶け合う絶品をぜひ。
いはちのめしや
毎日その日に釣れた地物の久礼カツオなどを入荷するので、鮮度はピカイチ。さばきたて、焼きたてのカツオの味はすばらしく、オープン以来、人気を集めている。