
ケーニヒスクローネやモロゾフなど、洋菓子の歴史に影響を与えた有名店の多くが、実は神戸発。そんな人気洋菓子店で味わえる特別なメニューをどうぞ。

イチゴ&ラズベリージャムと生クリームをたっぷりサンド。ボリューミー!

シロップに漬け込んだ国産リンゴを、バウムクーヘンで包んだ逸品

明治42年(1909)、ドイツの菓子職人が中国・青島で創業。日本で初めてバウムクーヘンを焼いた
元町
ゆーはいむ こうべもとまちほんてん
日本での創業100周年を機にリニューアルした本店はモダン&シックな雰囲気。これまでと同様にカール・ユーハイム氏から受け継がれる純正自然がコンセプトに作られたお菓子を提供する。


ショートケーキ、ソフトクリーム、プリン、焼き菓子に、おかわり自由なドリンク付き

チョコレートがたっぷりかかった店舗限定、期間限定商品。1本から購入可能

昭和52年(1977)創業。素朴なドイツ菓子に美濃焼を合わせるなど創作性が光る
旧居留地
けーにひすくろーね くまぽちてい
フレッシュバターが香るパイ・クローネで知られるドイツ洋菓子店。直営ホテルのカフェではフレッシュケーキのほか、神戸マダムに大人気のランチセット2310円~も味わえる。


銅板で一枚一枚丁寧に焼き上げる。メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ
特選あんみつ1320円(写真上部)。極上の小豆・丹波大納言や丹波の黒豆、和栗甘露煮、自家製寒天などがたっぷり。蜜は、白蜜、黒蜜、抹茶蜜からお好みを

元町本店内でひとつひとつ焼き上げたハチミツ入りの生地に、香り高いバニラとカソナードシュガーの食感が特徴のバタークリームをサンド

ゴーフル誕生は昭和2年(1927)。フランスの焼き菓子にヒントを得て作ったのがはじまり
元町
こうべふうげつどう もとまちほんてん
明治30年(1897)創業の老舗菓子店。看板商品のゴーフルをはじめ神戸ぶっせ、レスポワールなどロングセラー銘菓が充実。喫茶限定メニューもぜひ。


サクサクのチョコクランチ生地の上に、エクストラビターのチョコムースとジャンドゥーヤのブリュレが3層に。濃厚にして口どけのよいリッチな一品

ジャンドゥーヤとジャンドゥーヤビターのアソート

文政9年(1826)創業のイタリアの老舗チョコレートブランド。ジャンドゥーヤチョコレートを発明
北野
かふぁれるこうべきたのほんてん
イタリアの老舗チョコレートブランド。キノコやてんとう虫といったホイルのラッピングがかわいいチョコレートのほか、自慢のジャンドゥーヤを使ったオリジナルドルチェが充実。


チョコムースやアイスがたっぷり入った濃厚かつなめらかな口当たりを楽しめるパフェ

アーモンドワッフル(ホール)ドリンク付き1430円。店頭で焼き上げるワッフルはカフェ限定の人気メニュー
※メニューの価格・仕様は店舗により異なる場合あり

卵の力で固めた、モロゾフを代表するガラス容器入りのカスタードプリン

昭和6年(1931)創業。バレンタインデーにチョコレートを贈るスタイルを日本で初めて紹介した
三宮
もろぞふ こうべほんてん
神戸発祥の洋菓子メーカー、モロゾフのカフェ。なめらかなカスタードプリンが人気で、テイクアウトも可能。サンドイッチなどのメニューもある。
