日本でも知名度の高いガパオライスは、メインの具材とホーリーバジルを炒めてごはんに添えた屋台料理の定番。
ガパオライスはタイ語で「カオ（ごはん）・パット（炒める）・ガパオ（ホーリーバジル）」という。具材も肉・魚介類とさまざま。
豚ひき肉のガパオライス（目玉焼きのせ）
Minced Pork Gapow（Fried Egg）
B129
スパイシーさとコクを感じるガパオ炒めはパラパラ系。目玉焼と一緒に食べると少しマイルドに
肉団子入りプラムスープ
Sour Plum Soup with Marinated Minced Pork Ball
B169
梅干しのスープはライムも入りさわやかな味わい。自家製の豚ひき肉団子が好評
スクンビット
辛いけどうまい！特製ガパオ
ガパオ・ターペ
Gapow Tapae
5種類の唐辛子、ニンニクなどが入ったオリジナルソースで作るガパオライスが人気。定番の豚ひき肉のほか、鶏もも肉B99、牛ひき肉B139などのガパオライスもあり、辛さは3段階から選べる。ランチタイムは行列必至なので、時間帯をずらすのがオススメ。
BTSアソーク駅から徒歩8分
41/1 Soi Prasanmitr Plaza, Klongton-nua, Wattana
9時30分～20時
なし
クレジットカードでの支払い不可
英語スタッフ常駐
英語メニューあり
和牛のガパオライス
Wagyu Gapow
B259
和牛のジューシーさと、つぶした生コショウが利いたスパイシーな味わいが特徴
牛ひき肉のガパオライス
Beef Gapow
B169
水分を飛ばして炒めたガパオは辛みが利いていてアヒルの玉子の目玉焼とも相性抜群
トンロー
ボリューム満点のこだわりガパオ
ペッドマーク
Phed Mark
フードブロガーのMark Wiens氏が手がけるガパオ専門店。2種のガパオ（ホーリーバジル）、5種の唐辛子、バイイーラー（タイのハーブ）などが入ったガパオライスはベジタリアン、豚肉、イカなど種類豊富。辛さは5段階から選べる。ポップな雰囲気の店内で、炎のイラストが目印。
BTSエカマイ駅から徒歩2分
300 Sukhumvit Rd.（Infront of Ekamai Bus Terminal）
10～19時
なし
クレジットカードでの支払い不可
英語スタッフ常駐
英語メニューあり
豚肉バジル炒めごはん
Kao Pad Kra Prao with Pork
B65
店の看板メニュー。辛みもほどよく、旅行客にも好評。ごはんとよく混ぜて食べよう
スクンビット
安い・早い・うまいの駅前食堂
イムチャン
Im Chan
オープンエアの食堂で、安くて早くてうまいローカル店として、旅行客にも人気がある。麺類やごはんもの、一品料理などメニューは120種類以上とバラエティ豊か。庶民的な雰囲気が魅力。
BTSプロームポン駅から徒歩1分
669 Soi 39, Sukhumvit Rd.
7～23時
なし
クレジットカードでの支払い不可
英語スタッフ常駐
日本語メニューあり
英語メニューあり
クリスピーポークガパオライス
Crispy Pork with Basil and Roasted Dried Chili on Rice
B96
豚の甘み、カリカリな食感、ごはんによく合うスパイシーな味付けがベストマッチ
クリスピーポーク・オムレットライス
Crispy Pork Omelet Rice with Himalayan Salt and Chili
B117
ごはんの上にふわふわの玉子とスパイシーなクリスピーポークをトッピング
チュラ
カリカリポークのガパオ
ドゥン・ムーグローブ
Dong Moo Krob
皮付きの豚肉をカリカリに揚げたクリスピーポーク、ムーグローブの専門店。ガパオにもムーグローブを使用し、カリッ&ジューシーな肉のうまみをしっかり感じられるひと皿。チュラロンコン大学からほど近く、お昼どきは満席に。
BTSナショナルスタジアム駅から徒歩12分
17 Soi Chula 12, Yaek Soi 5
10時30分～20時
なし
クレジットカードでの支払い不可
英語スタッフ常駐
目玉焼のせガパオライス
Stir-Fried Basil and Pork with Rice with Fried Egg
B75
バジルの香りと唐辛子の刺激が強烈な激辛ガパオ。これぞタイ南部の味！
トンロー
クセになる激辛ガパオライス
カオジャオ
Khaojao
タイ南部のお米「カオジャオ」と本場の味にこだわる、若者や女性に人気の店。センスのいいカフェ風の店内で、辛みの利いた南部料理の数々を、リーズナブルな価格で味わえる。大きな窓から外光がたっぷり入り、あたたかい雰囲気。
BTSトンロー駅から車で5分
Soi Thonglor 17, Sukhumvit Rd.
10～20時
第1・3日曜
クレジットカードでの支払い不可
英語スタッフ常駐
日本語メニューあり
英語メニューあり
カオ・パット・ガパオ・ムー・サップ・カイ・ラウ
Stir Fried Minced Pork with Chilli and Basil Leaves（+Fried Egg）
B70
香ばしい豚肉ミンチのバジル炒めがライスにオン。半熟目玉焼の黄身を絡めるとまろやかな味わいに
クイティアオ・クゥア・ガイ
Fried Noodle with Chicken and Egg
B60
幅広の米麺、センヤイを使った焼きそば。マイルドな味で食べやすい
スクンビット
ローカル食堂の絶品ガパオ
ウン・ジア・フアット
Ung Jia Huad
現在の場所で50年以上食堂を営むローカル店。濃いめに味付けされたガパオライスが評判で、強火でサッと炒めているのでパラパラ食感と香ばしさが楽しめる。オープンエアのローカルな雰囲気。
BTSアソーク駅、MRTスクンビット駅から徒歩8分
Soi Sukhumvit 23, Sukhumvit Rd.
10～15時
土・日曜
クレジットカードでの支払い不可
英語メニューあり
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●このページは『るるぶタイ バンコク・アユタヤ'26』のコンテンツを元に作成しています。 ●掲載のデータは2024年9～10月時点のものです。その後の移転、閉店、料金改訂などにより記載の内容が変更になることや、臨時休業等で利用できない場合があります。 ●各種料金には別途サービス税・付加価値税などが加算される場合があります。 ●掲載の電話番号は特記以外、現地の番号です。すべて市外局番から記載しております。日本から発信する際はタイの国番号を加えてご利用ください。 ●定休日のみを記載しています。年末年始、旧正月、クリスマス、国の祝祭日などは省略しています。クリスマスや旧正月には飲食店、観光施設の多くが休みとなりますので、ご注意ください。
るるぶタイ バンコク・アユタヤ'26
タイの王道観光からインスタ映え抜群の最新スポットまでぎゅっと詰まった1冊！ 巻頭特集には、タイ人の母をもつ、Snow Man向井康二さんが登場！「バンコクの路地裏」の魅力を向井さんと一緒に歩きながら探ります。 ＜主な特集内容＞ 【巻頭特集1】 Snow Man 向井康二 素顔で歩く、ノスタルジックな路地裏 ・新旧の魅力が交差する、タラートノーイをぶらり ・街角でふと目についた、ローカル食堂へ ・水上から景色を堪能、チャオプラヤー川クルーズ 【巻頭特集2】 トキメキがとまらない！THAILAND#TOKIMEKI TRIP ・やっぱり行きたい！映えスポット ・ローカル感満載 注目マーケット3選 ・HOTな”ソイエリア”を徹底リサーチ ・非日常体験！ルーフトップバーなど
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