太平洋に面したサンフランシスコでは、さまざまな旬の魚介類を新鮮なまま味わうことができる。シーフード自慢の数あるレストランのなかから雰囲気も抜群の名店をピックアップして紹介。
カニのロースト
The Roast Crab
時価
ダンジネス・クラブをまるごとガーリックのソースでローストした一品。濃厚なソースがよく合う。
巨大なエビを添えたガーリックヌードル$43
エンバカデロ
クラステイシャン
Crustacean
カニ料理が評判のレストラン。ベトナム王朝料理にフレンチのエッセンスを加えた料理が特徴で、生春巻やベトナム風カルパッチョなどがメニューに並ぶ。一番人気のカニのローストのほか、店のスペシャリテ、ガーリックヌードルもぜひ。
ベトナム風のインテリアで統一された店内。バーカウンターもある
ミュニバス114・134・154・164・172番Battery St. & Pine St.から徒歩1分
195 Pine St.
17～21時（金・土曜は～21時30分）
月曜
予約が必要、または予約することが望ましい
クラムチャウダー
Clam Chowder Bread Bowl
$15.75
サンフランシスコ名物のサワードゥ・ブレッドに入ったクラムチャウダー。ボリューム満点。
ホール・ダンジネス・クラブ$64。付け合わせに野菜とローストしたポテトが付いてくる
店に入ると手前にバーカウンターがある
フィッシャーマンズ・ワーフ
フォグ・ハーバー・フィッシュ・ハウス
Fog Harbor Fish House
フィッシャーマンズ・ワーフで味わえる、数あるクラムチャウダーのなかでも評判のおいしさ。ポテトの絶妙なトロトロ感が美味。エビやムール貝などの盛り合わせ$54～や魚介のうま味たっぷりのシチュー$42など、多彩なシーフードメニューを眺めのよい席で楽しみたい。
店内からはアルカトラズ島やゴールデン・ゲート・ブリッジを望む
生ガキ（12個）
12 Oysters in Half Shell
$45
鮮度抜群のおいしさ。値段は季節や種類により異なり、種類はその日とれたものから選べる。
ボリューム満点のクラムチャウダー$23
慣れた手つきでカキの殻をむくスタッフ
ファイナンシャル・ディストリクト
ホ グ ・ ア イ ラ ン ド ・ オ イ ス タ ー ・ カ ン パ ニ ー
Hog Island Oyster Company
常時6～10種類ほどのカキを揃えるオイスターバー。生ガキや焼きガキをはじめ、いろいろな調理スタイルで厳選の味を堪能できる。カキ料理のほか、大ぶりの殻付きアサリがゴロゴロ入ったチャウダーも。予約不可の人気店なので行列覚悟で出かけよう。夏はテラス席もおすすめ。
テラス席からはベイブリッジを望むこともできる
ミュニメトロF線 The Embarcadero &Ferry Buildingから徒歩1分
フェリー・ビルディング・マーケットプレイス内
11時30分～20時（金～日曜11時～）
なし
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るるぶ情報版（海外）編集部
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