淡路島を代表する食材。甘みを生かした定番スープだけでなくスイーツやドレッシングも絶品

たまねぎスープはるさめ

760円

人気の玉ねぎスープに春雨が入っており、ボリュームがある

淡路玉葱わらじ天ぷら

450円

大きな天ぷらには島の玉ねぎをたっぷり配合。味付けも地元の藻塩などを使用している

玉葱和風ドレッシング

594円

淡路島玉ねぎを使用したオリジナルドレッシング。道の駅 うずしおでいちばん売れているドレッシング

淡路島玉ねぎまるごとカレー

680円

まるごと入った甘い玉ねぎとスパイシーなルーが相性抜群。玉ねぎはスプーンで崩れるほどやわらか

あめたま。

1箱（5袋入り） 680円

淡路島産の玉ねぎをじっくりと飴色になるまで炒めて作った玉ねぎスープはやさしい甘み

オニオンケーキ

1個 180円
5個入り 900円

パウンドケーキに玉ねぎを練り込んだ焼き菓子。個包装でギフトにも◎

日洋堂･自家製ドレッシング

各630円

サラダのほか、ボイルした魚介類にもバツグンの相性のドレッシング。淡路島産玉ねぎと赤玉ねぎを使用

コンフィチュール･デ･オニオン

630円

フランス菓子の日洋堂の手作りジャムで、特に注目したいのがこちら。ワインビネガーの酸味が料理に合う

海に囲まれた大きな島は牧場や果樹園もありフルーツと乳製品のスイーツが新鮮でおいしい

あわじ オレンジスティック

972円～

淡路島で栽培された淡路島なるとオレンジを使ったオレンジスティック。甘みとほのかな苦みのバランスが◎

あわじ イチジクチョコ

972円

島育ちのイチジクの赤ワイン蜜漬けをベルギー産チョコレートでコーティング。ワインにもぴったり

あわぢびーる「島レモン」

550円

島内唯一のクラフトビール製造工場「Awaji Brewary」で製造。淡路島産レモンがさわやかに香る

淡路島ビスケット 島ビスケ

50g 700円

淡路島なるとオレンジを使ったビスケットは酸味とほろ苦さのバランスが絶妙で美味

The Milk Show〜淡路島ミルクとチーズ〜

6個入り1100円

クリームの部分にはコーンフレークを配合し、ザクザクと軽やかで心地よい食感が楽しい

うずしお 島ぷりん

1個 350円

淡路島牛乳と淡路島の卵で作られたシンプルなプリンはほどよい甘さが特徴

まんまみかんジュース

1000㎖ 1590円

砂糖や保存料を加えておらず、ミカンそのもののおいしさを味わえるジュース

レモンコンフィチュール

980円

オレンジとレモンの自然交配種であるマイヤーレモンのジャム（9月下旬〜12月初旬の期間限定販売）

自宅に持ち帰ってもおみやげとしても喜ばれるご飯のおともは海の幸のものがイチオシ！

ちりめん胡椒（80g）

756円

イワシの稚魚ちりめんにパンチの効いた黒こしょうを混ぜた一品はおにぎりがおすすめ

淡路島特産 茎わかめうま煮（200g）

600円

地元でも超ベストセラーとして知られる茎わかめは一度食べたら忘れられない味と評判

たこ明太（140g）

648円

プチプチとした食感の明太子とイイダコの和え物はご飯だけでなく酒の肴にもぴったり

ご飯の恋人のり

685円

ほどよい塩気で大人気の味付け海苔は淡路産海苔100％使用。ご飯が止まらない！